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食品添加剂

甘露寡糖

产品名称:甘露寡糖
性状:白色或微黄色粉状。甘露低聚糖又称甘露寡聚糖,是从酵母培养细胞壁中提取的一类新型活性物质,广泛存在于魔芋粉、瓜儿豆胶、田菁胶及多种微生物细胞壁内。具有低热、稳定、安全无毒等良好的理化性质等作用。
分子式:G-F-Fn(G为葡萄糖,F为果糖,n=13)

甘露寡糖包装:25公斤/袋/桶



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